« Bacon Stick »

  •  

  • Prep. 45 minutes /

  • Cuisson 30 minutes /

  • 4 personnes


Recettes vedettes

Ingrédients

– Paquet (375 g) de steak de bacon F. Ménard
– 85 g de chocolat Toblerone (environ 2 triangles)
– 2 c. à soupe de beurre d’érable du Québec

Préparation

– Chauffer le four à 375° F.
– Couper le steak de bacon en petite lanière. Cela permettra une cuisson plus rapide et vos bâtonnets se tiendront mieux.
– Cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
Laissez refroidir.
– Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
– Faire ramollir le beurre d’érable durant quelques secondes au four micro-ondes.
Attention de ne pas trop faire chauffer, il deviendra trop liquide.
– Tremper le bacon dans le chocolat et/ou le beurre d’érable.
– Mettre le bacon au réfrigérateur quelques minutes pour faire figer le chocolat et/ou le beurre d’érable.
Savourez!

Retour