Pizza déjeuner printanière

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  • Prep. 10 min /

  • Cuisson 18 min /

  • 4 à 6 portions

F. Ménard | Produits | Bacon tranché | 250g
F. Ménard | Produits | Bacon tranché | 250g

Ingrédients

  • Pâte feuilletée, décongelée
  • 1 tasse de cheddar blanc râpé
  • 4 à 5 tranches de bacon F. Ménard
  • 3 à 4 gros œufs
  • 6 à 8 asperges, tranchées sur la longueur
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  • Préchauffer le four à 400°F ;
  • Placer la pâte feuilletée décongelée sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Piquer la surface uniformément avec une fourchette ;
  • Cuire la pâte au four de 12 à 13 minutes ;
  • Sortir la pâte du four et garnir de fromage. Ajouter les tranches de bacon crues et les asperges. Casser soigneusement chaque œuf sur la pizza et assaisonner avec sel et poivre, au goût ;
  • Cuire la pizza au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit dorée et que le bacon et les blancs d’œufs soient cuits (avec les jaunes d’œufs encore un peu liquides) ;
  • Retirer la pizza du four, trancher en pointes et servir immédiatement.
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