Hot dogs gourmets

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  • Prep. 30 minutes /

  • Cuisson 20 minutes /

  • 6 portions


Recettes vedettes
F. Ménard | Produits | Bacon tranché | 375g
F. Ménard | Produits | Bacon tranché | 375g

Ingrédients

– Emballage de 6 grosses saucisses à hot dog
– 6 pains hot dog gourmet
– 8 tranches de bacon F. Ménard
– Frites coupe julienne cuites (pour 3 hot dog)
– Fromage en grains (pour 3 hot dog)
– Sauce à poutine de votre choix, prête (pour 3 hot dog)
– Macaroni au fromage de votre choix, cuit et prêt (pour 3 hot dog)

Préparation

– Enrouler une saucisse hot dog d’une tranche de bacon. Répétez l’étape pour les 6 saucisses.

– Préchauffer le BBQ à 450° F.

– Mettre les 2 tranches de bacon restant dans une poêle et les faire cuire jusqu’à ce que les tranches soient croustillantes. Émietter et réserver.

– Mettre sur les grilles sur BBQ en cuisson indirecte, les saucisses enrobées de bacon. Faire cuire jusqu’à ce que le bacon soit légèrement croustillant ou au goût.

– Faire griller les pains pendant quelques minutes.

– Garnir les pains grillés d’une saucisse enrobée de bacon.

– Ajouter ensuite le macaroni au fromage dans 3 hot dog.

– Dans les 3 hot dog restants, garnir de frites, fromage en grains et de sauce à poutine.

– Garnir de bacon émietter et savourez!

 

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