Tartiflette au jambon

Name: Tartiflette au jambon
Prep time: 30 minutes
Cook time: 1 heure
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g de jambon F. Ménard coupés en petits dés; 2 lb de pomme de terre à chair jaune; 2 c. à table d’huile d’olive; 2 c. à table de beurre; 2 oignons coupés en dés; 1 gousse d’ail; ¾ tasse de vin blanc; ½ tasse de crème 35% à cuisson; 180 g de fromage Champfleury tranché; 260 g de fromage à raclette tranché; Sel et poivre

Prep. 30 minutes /
Cuisson 1 heure /
4 portions

Recettes vedettes

Ingrédients

250 g de jambon F. Ménard coupés en petits dés
2 lb de pomme de terre à chair jaune
2 c. à table d’huile d’olive
2 c. à table de beurre
2 oignons coupés en dés
1 gousse d’ail
¾ tasse de vin blanc
½ tasse de crème 35% à cuisson
180 g de fromage Champfleury tranché
260 g de fromage à raclette tranché
Sel et poivre

Ingrédients

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