Club sandwich au homard et bacon

Name: Club sandwich au homard et bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 sandwich
Ingredients: 3 tranches de pain de mie légèrement grillé; 4 à 5 tranches de bacon F. Ménard; Chair d’un homard complet (grosseur du homard : environ 1,5 lbs); 3 à 4 tranches d’une tomate; 2 belles tranches de laitue iceberg; 3 C à soupe d’un aïoli du commerce (ou mayonnaise à l’ail); Sel/poivre