Fèves au lard, bacon et érable
Ingrédients
- ½ lb de bacon F. Ménard coupés en petites lanières
- 1 sac de 907 gr. / 2 lb de haricots blancs Navy
- Eau de trempage
- 6 tasses d’eau froide
- 1 tasse de sirop d’érable
- ½ tasse de mélasse
- ½ tasse de ketchup
- 2 oignons jaunes hachés
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût