6 tranches de bacon F. Ménard
1 échalote française émincée
3 gousses d’ail émincées
275 g de pâtes non cuites
2 tasses de bouillon de poulet
½ tasse de crème à cuisson 15%
1 tasse de parmesan râpé
2 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à table d’eau froide
2 c. à table de persil frais
Sel et poivre