Boule fromagée festive

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  • Prep. 15 minutes /

  • Cuisson 1 heure

Ingrédients

  • 10 tranches de bacon cuites et émiettées
  • 2 paquets de 250g de fromage à la crème, température pièce
  • 3 jalapeños coupés en petits dés
  • ½ tasse de cheddar extra fort râpé
  • ½ tasse de fromage Monterey Jack râpé
  • ¼ tasse d’oignons vert émincés
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de poudre d’ail
  • 1 c. à thé de sauce Worcestershire
  • ¼ c. à thé de cumin
  • ½ tasse de pacanes hachées

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, la moitié du bacon émietté, les jalapeños, le fromage râpé, les oignons vert, le sel, la poudre d’ail, la sauce Worcestershire, le cumin et ¼ de tasse de pacanes hachées.
  2. À l’aide d’une pellicule plastique, faire une boule avec le mélange et réfrigérer pendant environ 1 heure.
  3. Sortir du réfrigérateur et garnir la boule de fromage du reste du bacon émietté et du ¼ des pacanes hachées.
  4. Servir avec des craquelins ou du pain tranché.
  5. Savourez!
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