Bagel déjeuner

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  • Prep. 10 minutes /

  • Cook time 15 minutes /

  • 2 personnes

Ingredients

  • 2 Bagels « Tout garni » du commerce
  • 1 avocat mûr
  • 6 tranches de bacon cuites
  • 2 œufs
  • 2 tranches de fromage suisse
  • 2 tranches de jambon Forêt-Noire
  • Salade roquette

Preparation

  1. Faire cuire le bacon selon la cuisson désirée.
  2. Couper en deux les bagels et faire griller les bagels.
  3. Faire cuire les œufs, individuellement, selon vos goûts.
  4. Mettre un peu de roquettes sur un demi-bagel, pour y faire un sandwich.
  5. Ajouter la tranche de fromage suisse, la tranche de jambon, 3 tranches de bacon cuites, la tranche de tomate, un demi-avocat et l’œuf cuit.
  6. Mettre la tranche de bagel restante sur le dessus.
  7. Savourez!
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