Jambon à l’érable et aux pommes

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  • Prep. 10 minutes /

  • Cuisson 40 minutes /

  • 4 à 6 portions


Recettes vedettes

Ingrédients

  • Jambon d’environ 2,5 à 3 lb
  • 1 tasse de jus de pomme
  • 1 tasse de sirop d’érable
  • 1 oignon jaune émincé
  • 6 pommes coupées en cubes (variété de votre choix, mais préférablement rouge)
  • Poivre au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans une marmite, ajouter les ingrédients.
  3. Enfourner pendant environ 40 minutes.
  4. Selon la variété de votre pomme, vous aurez des cubes de pomme ou une purée. Les deux accompagneront très bien votre jambon.
  5. Savourez!
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