Tortillas au porc méchoui
Ingrédients
- 1 paquet (8 un) de tortillas Mejicano nature
- 1 paquet (400 g) de porc méchoui F. Ménard
- 40 ml de crème sure
- Quelques feuilles de laitue
Pour la salsa :
- 1 tasse d’ananas coupé en dés
- 1 (1 tasse) avocat coupé en dés
- 1 (1 tasse) tomate coupée en dés
- 1/2 tasse d’oignon rouge en dés
- 1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée
- 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
- 1 lime (le zeste et le jus)
- 1 1/2 c. à thé (7.5 ml) d’assaisonnement pour porc F. Ménard
- 1/2 c. à thé (2.5 ml) d’épices à chili
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- Sel au goût