Name: Steak de chou-fleur et bacon croustillant
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 steaks de chou-fleur
Ingredients: ½ tête de chou-fleur; 4 tranches de bacon F. Ménard coupées en morceaux; 2 gousses d’ail; 1 C à soupe d’huile d’olive; 1 C à thé de gros sel (ou fleur de sel); ½ C à thé de poivre; ½ C à thé de poudre d’ail; ½ C à thé de poudre d’oignon; ½ C à thé de paprika; ½ C à thé de flocons de piment; 2 C à thé de miel (ou sirop d’érable); Le jus et zeste de ½ citron; ½ tasse de persil haché; Noix de Grenoble

Ingrédients

½ tête de chou-fleur
4 tranches de bacon F. Ménard coupées en morceaux
2 gousses d’ail
1 C à soupe d’huile d’olive
1 C à thé de gros sel (ou fleur de sel)
½ C à thé de poivre
½ C à thé de poudre d’ail
½ C à thé de poudre d’oignon
½ C à thé de paprika
½ C à thé de flocons de piment
2 C à thé de miel (ou sirop d’érable)
Le jus et zeste de ½ citron
½ tasse de persil haché
Noix de Grenoble

Ingrédients

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