Salade verte à la pomme, bacon, croûtons de pain

Name: Salade verte à la pomme, bacon, croûtons de pain
Ingredients: Environ 200g de salade au choix; 2 pommes vertes; 140g de bacon coupé en morceaux; 2 tranches de pain de campagne, coupées en dés; 1 citron; 1/2 orange; 1/2 c. à thé de moutarde; 1/4 c. à thé de sirop d’érable; 5-6 c. à soupe d’huile d’olive; Sel et poivre