Petits pains gratinés ail et bacon au poivre

  •  

  •  

  • Prep. 15 min. /

  • Cuisson 40 min. /

  • 10 petits pains en accompagnement

Ingrédients

  • 1 paquet de bacon au poivre tranché F. Ménard
  • 1 paquet de pâte à petits pains feuilletée
  • 5 gousses d’ail hachée
  • 1 t. de fromage cheddar fort râpé
  • 1/2 t. de parmesan râpé

Préparation

Disposer les tranches de bacon sur une plaque de cuisson munie d’un papier parchemin. Enfourner dans un four préchauffé à 375°F pendant 18 à 20 minutes. Laisser reposer 5 minutes et hacher grossièrement au couteau.

Ouvrir le paquet de petits pains, détacher les 10 rondelles de pâte. Prendre une rondelle de pâte, l’ouvrir en deux à l’aide d’un couteau et déposer la partie du dessous sur une plaque à cuisson munie d’un papier parchemin. Déposer l’équivalent d’une 1/2 gousse d’ail hachée au milieu de la pâte et recouvrir avec 10 grammes de fromage et 1 cuillère à soupe de morceaux de bacon. Refermer avec l’autre morceau de pâte et garnir avec 5 grammes de parmesan. Procéder de la même façon avec toutes les rondelles de pâte. Parsemer le restant des morceaux de bacon sur le dessus des petits pains.

Enfourner dans un four préchauffé à 375°F de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les petits pains soient bien dorés. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Ces petits pains seront l’accompagnement parfait à votre plat de pâtes favori!

Retour