Pancakes au steak de bacon

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  • Prep. 25 min /

  • 4 pancakes

Ingrédients

  • 1 ¼ tasse farine
  • 1 c. à soupe de poudre à pâte
  • 1 c. à soupe de sucre
  • Pincée de sel
  • 1 œuf (blanc séparé du jaune)
  • 1 ¼ tasse lait ou lait de babeurre
  • 1 c. à soupe de beurre fondu
  • ½ c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 tranche de steak de bacon F. Ménard en cubes
  • 4 tranches de steak de bacon F. Ménard
  • Sirop d’érable au goût