Melon grillé au bacon
Ingrédients
- 2 tranches rondes (environ 3-4 cm d’épaisseur) de melon d’eau, sans pépins
- 2 c. à thé d’huile d’olive – moitié pour badigeonner, moitié pour la finition
- 4 tranches de bacon F. Ménard
- 2 c. à soupe de fromage feta émietté
- 1 c. à thé de vinaigre balsamique
- Quelques feuilles de basilic frais, ciselées ou feuilles de menthe, selon vos goûts