Lasagne

Lasagne | Recette | F. Ménard
F. Ménard | Produits | Bacon tranché | 250g
Lasagne | Recette | F. Ménard
F. Ménard | Produits | Bacon tranché | 250g
Lasagne | Recette | F. Ménard

Ingrédients

  • 1 lb de boeuf haché maigre
  • 1 lb de porc haché
  • Bacon
  • Fromage mozarella
  • Fromage parmesan
  • Pâtes de lasagne

Pour la sauce :

  • 2 cannes de tomates en dés de 796 g.
  • 1 canne de sauce de tomate 680 ml
  • 2 cannes de 156 ml de pâte de tomate
  • Petit oignon tranché finement
  • 2 piments verts tranchés finement
  • 1 petite branche de célerie tranché finement
  • 1 c. thé de sel, de poivre et sel d’ail au goût
  • 1 c. à thé de chili broyé
  • ½ c. à thé de sucre
  • 1 c. à soupe origan
  • 1 grosse feuille de laurier