Baluchons surprises au bacon et pommes

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  • Prep. 30 min. /

  • Cuisson 30 min. /

  • 8 à 10 portions

Ingrédients

  • 454 g (1 lb) de porc haché F. Ménard
  • 1 tasse (2 à 3 unités) de pommes épluchées et râpées
  • 1/2 tasse (125 ml) de chapelure
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de dijon
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de ciboulette hachée
  • 4 cuillères à thé (20 ml) d’assaisonnements à porc F. Ménard 
  • 1/2 tasse d’oignons verts

Montage

  • 1/4 tasse (62,5 ml) de gelée de pommes
  • 4 paquets de 250 g (1 kg) de bacon F. Ménard 
  • 48 cure-dents 
  • Moule mini-muffins